Le festival Una Notte in Italia, né en 1991, d'un groupe d'amis amateurs de l'île de Tavolara et du cinéma, suit de près la production et les événements du cinéma italien depuis des années, et accueille maintes auteurs et acteurs célèbres.

Le festival a toujours maintenu les mêmes caractéristiques: beaucoup de cinéma italien, parfois le plus négligé par les circuits de distribution, le même cadre extraordinaire (Tavolara a été définie comme l'arène en plein air la plus charmante du monde et le vrai cinéma au Paradis) et le même désir d’affirmer que même un bien naturel inestimable tel que l'île de Tavolara peut être utilisé, par des propositions intelligentes, pour allier parfaitement la protection du paysage et le tourisme, en assurant aussi un espace traditionnellement dédié au cinéma sarde et en particulier aux jeunes réalisateurs ou aux œuvres importantes du panorama régional.

L'activité du festival a toujours mis l'accent sur la mise en valeur environnementale de l'île et a contribué à la mise en place d'une réserve marine protégée désormais lancée sur la scène nationale et internationale.